来源：第一茶叶网  发布时间： 2011-1-8
 
　　很多选择加盟的平台往往都会选择所谓的大品牌、大规模企业。然而对于连锁企业的选择更加看重规模化背后的系统。保证加盟商能够实实在在运作的才是真正好的加盟品牌，而不是盲目的追求“大品牌”。
　　　　
　　好品牌会合理地控制连锁布点的密度。密度过高就会导致自相残杀；而密度过低，就会导致顾客不便，令竞争对手趁机进入。
　　　　
　　那么什么规模化应该重点关心的几个方面呢？
　　　　
　　第一，它必须形成可以传授的系统知识，形成一整套专业化、标准化的实用技术。
　　　　
　　第二，要把整个经营管理过程和职能在统一的知识和技术基础上高度专门化，使企业的发展不再依赖于个人的经验，使管理活动成为一种分工进行的、连续的过程。
　　　　
　　第三，要将企业行为的准则，作为一套完整的制度，规定每个人在企业中的行为规则，保证每个人在自己所分工进行和完成的工作任务中，都能遵循一定的程序，达到既定的数量、质量目标，以保证企业整个活动的确定性和有序性。
　　　　
　　第四，管理的标准化，使管理的经营环节、经营过程、管理制度成为一种可以继承的技能，摆脱因为管理者的更替而出现经营危机，从而保证经营管理的连续性和一致性。
　　　　
　　茶叶行业发展虽然迅速，但是很多管理还都处于一种经验化管理阶段，那么怎样形成科学化管理是一个过程。重要的是建立完善的制度、流程和标准。这需要精细化管理细节。比如大型的成熟服装品牌已经形成了自动化的管理系统，通过自动化的管理完善对于加盟商的财务、库存等管理。
　　
　　在选择一个加盟品牌重点要考察对于加盟商的规范化管理能力。并且要通过什么样的服务实现管理规范化？良好运作的加盟品牌必须建立连锁店管理制度体系，使其制度手册化。经营操作手册关系到每个连锁店的管理水平，它覆盖企业经营的各个环节，使之操作起来简便易行，以有规范作用。经营手册是企业营销经验的结晶，是企业宝贵的无形资产。当商店快速扩散时，制度手册化能使员工步调一致，统一服务质量。比如福建清雅源品牌茶叶连锁把经营管理制度的内容可分为八个子系统：人事管理、商店管理、作业流程、商品管理、销售管理、会计管理、利润中心的管理、顾客管理等。每一个子系统又包括若干具体的管理制度。把连锁店的管理制度体系同国际服务质量标准结合起来，同企业文化建设、导入CIS（企业形象战略）结合起来，同全员的教育培训结合起来。这样确保加盟商管理模式的可复制性。（周博）